Khi thiết kế gian bếp, yêu cầu đặt lên hàng đầu chính là độ thông thoáng. Để giảm bớt mùi vị của thức ăn, việc tạo “khoảng thở” cho gian bếp là rất cần thiết.

Một khung cửa sổ, một cánh cửa phía sau sẽ giúp không gian nhà bếp trở nên thông thoáng hơn, đồng thời ánh sáng tự nhiên len lỏi vào gian bếp dễ dàng hơn. Vì ánh sáng đóng vai trò rất quan trọng trong việc diệt vi khuẩn, đó là yếu tố rất cần cho một gian bếp “khỏe mạnh”.

Nếu nhà bạn có con hẻm phía sau thì bạn nên mở thêm một cánh cửa cho gian bếp. Cửa sau có rất nhiều tiện ích, đó là nơi cung cấp ánh sáng tự nhiên nhiều nhất, là nơi có thể để tạm những loại rác thải…

Còn với diện tích hẹp, đôi khi không cần một con hẻm bạn vẫn có thể tạo được một gian bếp thông thoáng, khoa học nếu biết cách sắp xếp. Chỉ cần chừa khoảng 1m phía sau nhà, từ đây bạn trồng cây xanh, đặt vài chậu hoa…Giếng trời này sẽ đem lại không gian tươi mát không những cho gian bếp mà căn nhà bạn vì thế cũng nổi bật hẳn lên.

Trường hợp không có điều kiện mở cửa sau, bạn vẫn có cách “hướng ngoại” cho gian bếp của mình với những ô cửa sổ.

Bạn có thể cách điệu cho cửa sổ hay của sau bằng những kiểu rèm đơn giản, màu sắc phù hợp với gian bếp. Vừa che sáng những khi trời nắng, chói gắt, đảm bảo sự riêng tư cho gian bếp, vừa tạo được đọ thẩm mỹ cho gian bếp của nhà bạn.

DiaOcOnline.vn